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2017-05-18 12:24:04 ca亚洲城88啤酒学院官方网站 阅读

       4月苹果酒工艺技术培训结课了在这个果味飘香的季节,赵萍老师进行了精彩的苹果酒工艺讲解,这是一次完美的学习体验,理论+实训,收获翻倍,大家带着喜悦的心情满载而归。同学们高涨的学习热情令人欣慰,而超过半数的老学员们的再次到来更是让人感到惊喜。来自大家的认可与信任,是学院收到的最好的礼物!

再次感谢赵萍老师辛勤付出,也感谢同学们的认真学习,相信大家都可以做出美味的苹果酒!

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NO.1 理论基础

        啤酒国家级评委赵萍老师带我们走进苹果酒的世界,领略我们不一样的风情。赵老师从苹果酒的起源和本身的特色讲起,再到苹果酒的工艺技术,由浅入深,同学们收获颇多。

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NO.2 品评学习

       赵老师指导大家学习品评的相关知识,从训练大家通过眼、鼻、口等感觉器官对苹果酒的外观、香气和口味的整体感觉来鉴别其风味质量。在老师的指导下去体验苹果酒的美味,从中去领悟苹果酒的真谛。

      同学们这次喝到了几款好喝的苹果酒,都体会到了苹果酒的美味,深深地被苹果酒所吸引,感觉不虚此行,当然这生动的苹果酒的课程才是最吸引人的,每个人都收获良多,期待下次的相逢。

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NO.3 操作实践

       赵老师亲身指导同学们酿造苹果酒,让同学们能把基础知识结合实践操作,更好的融会贯通。同学们在操作过程中,积极学习,互相讨论,体会深刻。

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NO.4  毕业典礼

       周广田院长和赵萍老师和同学们一起拍照留念,并送上对同学们的祝福,周院长和赵老师一起为同学们颁发结业证书,送上赵老师自酿的苹果酒。未来的路上,ca亚洲城88啤酒学院陪你风雨兼程......

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